انتبهو ايها المسلمون: دهن الخنزير يوجد بالشيكولاتة والبسكويت واللبان ومعجون الأسنان

فلسطينيو العراق7

عدد القراء 5845

http://www.paliraq.com/images/001pal/000PI-kh.png
 
http://www.paliraq.com/images/Fatawa/chocolate/shokolata01a.jpg

حذر المسلمون من استخدام مستحضرات أو تناول أطعمة تحويها دون دراية منهم باحث أمريكي مسلم: دهن الخنزير يوجد بالشيكولاتة والبسكويت واللبان ومعجون الأسنان.

من هيام حسان: « القدس العربي » لندن بصرف النظر عن انفلونزا الخنازير ودون كثير بحث في الأسباب وراء تحريم تناول لحوم الخنازير، تعاف نفوس الملايين من المسلمين في أنحاء العالم تناول هذا النوع من اللحوم وحتى الأطعمة والأطباق التي يدخل في صناعتها ولو بشكل ضئيل.

ومن النادر وربما المستحيل في بعض الدول العربية والاسلامية الحصول على طبق من لحم
الخنزير حيث أدى توارث هذه العادة بين المسلمين من جيل لآخر الى انعدام المزارع الخاصة بتربية الخنازير وعدم وجود حاجة لاستيرادها من دول أخرى.

لكن باحثا أمريكيا مسلما خرج على عامة المسلمين مؤخراً ليحذرهم من أنه على خلاف ما يعتقدون فان الخنازير ترتع في أحشائهم وجنبات بيوتهم بسبب الأطعمة التي يتناولونها والمستحضرات التي يستخدمونها وتحتوي مكوناتها على دهون الخنازير تحديداً ولكن بأسماء كيميائية مركبة يصعب عليهم فهمها.

ويبدو أن ما وقع عليه الدكتور أمجد خان خلال سنوات عمله في معهد البحوث الطبية بالولايات
المتحدة الأمريكية كان مهولاً لدرجة اضطرته الى أن يكتب رسائل لعموم المسلمين حول حقيقة الأطعمة والمستحضرات التي لا يخطر ببالهم أن من مكوناتها دهون الخنازير، محاولاً بذلك اخراج الحقائق العلمية التي يعرفها من دائرة الأبحاث واكن¨تبرات الى كل من
يهمه الأمر من مسلمين ونباتيين.

نسخةً من هذه الرسائل « القدس العربي » وتسلمت التي حاول فيها الدكتور خان استقصاء الطريق الذي وجدت منه دهون الخنازير المنفذ الى أطعمة ومستحضرات تعج بها أسواق المسلمين فيقبلون عليها دون أن يخطر ببالهم للحظة أن أحد مكوناتها هو أشد ما يكرهون.

ويقول خان في رسالته ان المسألة برمتها بدأت عندما حاولت الدول الغربية التي تنتشر فيها مزارع الخنازير بكثرة التخلص من دهون هذه الحيوانات التي تزيد عن حاجتهم من الاستخدام وتهدد مصالحهم الصحية.

وفي حين كانت الوسيلة الأبرز في التخلص من دهون الخنازير تتم حتى قبل ستين سنة فقط من خلال الحرق، ظهرت امكانات للتخلص منها دون اهدار فرصة الاستفادة منها فكان أن تم استخدامها وتسويقها في صناعة الحساء التجاري التي كانت تتنامى في ذلك الوقت. ولما كان فائض الدهون يزيد عن حاجة سوق الحساء فقد جرى العمل على معالجتها كيميائياً وتسويقها لأغراض شتى، ومع ظهور قوانين صحية تقتضي ادراج مكونات كل مستحضر أو منتج عضوي فقد كان مطلوباً من أصحاب الصناعات الكشف عن دهون الخنازير اذا ما تواجدت ضمن قائمة المكونات، الأمر الذي لم يكن يشكل أي مشكلة بالنسبة للمستهلكين في الغرب ولكن في الدول الاسلامية التي يتم تصدير هذه المنتجات اليها.

ويلفت خان الى أن دهون الخنازير كانت أحد أسباب الحروب الأهلية في جنوب شرق آسيا مثلاً

حيث كان الجنود والمتحاربون المسلمون يمتنعون عن ازالة الطبقة المصنعة من دهن الخنزير عن حبات الرصاص بأسنانهم كما كان الأمر يقتضي. ولم تكن هذه الطبقة لتوضع لولا تعرض الأسلحة والرصاص اكن لوب من أوروبا الى الفساد بسبب الرطوبة خلال مرحلة نقله الى شبه القارة الهندية عبر البحر.

ويواصل قائلاً ان الأمر ازداد الحاحاً عندما امتنعت الدول الاسلامية عن استيراد الأطعمة ذات

المكونات المشتقة من الخنازير ما دعا الدول الغربية دهون » ب « دهون الخنازير » الى استبدال مكون والرد على استفسارات البعض عن « الحيوانات ماهية هذه الحيوانات بالقول انها أبقار ونعاج، الأمر الذي لم يلق الرضا أيضاً في صفوف المسلمين حيث ذبح هذه الحيوانات لا يكون على الطريقة الاسلامية.

ومع الكساد التجاري الكبير الذي لحق بالصناعات التي تعتمد على دهون الخنازير في منتجاتها، لجأت شركات التصنيع الى اعتماد لغة مشفرة من أسماء كيميائية معقدة لا يفهمها الا الجهات الرقابية التي تطالبها بالكشف عن مكونات منتجاتها أما عموم الناس فلا يمكنهم ذلك.

ويقول خان ان هذه الأسماء المشفرة يمكن ايجادها بسهولة في منتجات مثل: معجون الأسنان، معجون الحلاقة، اللبان، الشيكولاتة، والحلوى، والبسكويت، والأطعمة المعلبة، ومعلبات الفواكه وبعض حبوب الفيتامينات.

كما يقول ان دهون الخنازير تتواجد في هذه ...

المنتجات تحت أسماء مشفرة مثل:


,E210,E153,E141,E140,E120,E110,E100
E3 ,E280,E270,E252,E234,E216,E214,E213
.E430,E422,E337,E336,E334,E327,E326,25
,E47,E440.E436,E435,E434,E433,E432,E431
E478,E477,E476,E475,E474,E473,E472,E471
E49,E494,E493,E492,E491,E483,E482,E481,
.E904,E635,E631,E572,E542E570,5

أصل التقرير مادة في صحيفة القدس العربي

بواسطة محمد عساف – استراليا

7/11/2010

الكلمات الوصفية

اترك تعليقك

التعليقات 7

  • لارنكا قبرص

    0

    بارك الله فيك يا محمد العساف على هالمعلومات القيمة.الله يجنبنا دهن الخنزير ومشتقاته.حياك الله

  • امريكا

    0

    حسبنا الله ونعم الوكيل

  • تيشيلي

    0

    جزاكم الله خير على هذه النصائح وارجو منكم ان تكتبو لنا بلغه الاسبانيه مع جزيل الشكر

  • السويد

    0

    بارك الله فيك على هذه المعلومات القيمة لترشدنا الى الاختيار الصحيح نرجوا منكم ان تنورونا اكثر واكثر

  • السويد

    0

    بارك الله فيك على هذه المعلومات القيمة لترشدنا الى الاختيار الصحيح نرجوا منكم ان تنورونا اكثر واكثر

  • هولنده

    0

    بالاضافة لما ورد بالمقال هناك بعض الشكولاته وانواع من الملبس الحلو يكون في وسطة مشروبات كحوليه مثل الويسكي والواين وغيرها.

  • العراق

    0

    شكرا لهذه الالتفاته القيمه وياريت ترشدونا على البديل الحلال والمصنع بايدي امينه وتسمون لنا السليم بشكل واضح لكي نستخدمه بالقوت نحن واطفالنا ودمتم

شارك برأيك

الاسم
الدولة
التعليق




A- A A+